“Фреш Експрес” відкликає понад 200 найменувань свіжих салатів через можливе зараження лістерією

Кімберлі Холланд – експертний редактор харчових продуктів і творець контенту, чиї роботи з’явилися в більш ніж десятці видань. Кімберлі регулярно ділиться своїми знаннями про все – від приготування індички до піци і найкращих пропозицій в продуктових магазинах. Вона має більш ніж 15-річний досвід роботи і займає посаду старшого редактора Allrecipes.com з 2019 року.

Опубліковано 21 грудня 2021 року

Компанія Fresh Express відкликає понад 200 найменувань свіжих салатів через потенційне забруднення лістерією, повідомило 21 грудня Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA). Необхідність відкликання виникла після того, як Департамент сільського господарства штату Мічиган отримав позитивний результат на наявність Listeria monocytogenes у випадковій вибірці 9-унц. Sweet Hearts салатної суміші.

Відкликання стосується як фірмових, так і приватних торгових марок свіжих салатів Fresh Express. Торгові марки, що потрапили під відкликання

• Fresh Express
• Giant Eagle
• Little Salad Bar
• Маркетсайд
• O Organics
• Signature Farms
• Simply Nature Organic
• Weis Fresh From the Field
• Wellsley Farms Organic

Відкликані салати були розфасовані на підприємстві Fresh Express у м. Стрімвуд, штат Іллінойс. Упаковки салатів були розповсюджені по всьому Північному та Середньому Заходу, а також дистриб’юторам та роздрібним торговцям у Канаді, в тому числі у штатах

• Коннектикут
• Айова
• Іллінойс
• Індіана
• Кентуккі
• Массачусетс
• Меріленд
• Мен
• Мічиган
• Міннесота
• Міссурі
• Північна Дакота
• Нью-Гемпшир
• Нью-Джерсі
• Нью-Йорк
• Огайо
• Пенсільванія
• Род-Айленд
• Вісконсін
• Онтаріо (Канада)
• Манітоба (Канада)

Під відкликання підпадає понад 250 найменувань продукції. З повним переліком можна ознайомитися на сайті FDA.

Всі продукти, що відкликаються, мають код продукту від Z324 до Z350. Код продукту знаходиться на лицьовій стороні упаковки, під датою придатності. Приклад на фото нижче.

“Fresh Express негайно зупинила все виробництво на заводі в Стримвуді та ініціювала повну санітарну перевірку”, – йдеться в заяві FDA про відкликання продукції.

Якщо у вас є будь-які з відкликаних салатів, не вживайте їх. Негайно викиньте їх. Якщо у вас виникли запитання, ви можете звернутися до Центру обслуговування споживачів “Фреш Експрес” за телефоном (800) 242-5472, з 8:00 до 19:00 за східним часом.

Listeria monocytogenes – це бактерії, які викликають інфекцію лістеріоз. Симптоми лістеріозної інфекції включають високу температуру, сильний головний біль, нудоту, біль у животі, діарею та скутість. Ці інфекції можуть бути серйозними, іноді смертельними. Молоді люди, люди похилого віку, ослаблені люди та люди з ослабленою імунною системою найбільш схильні до серйозних симптомів або побічних ефектів інфекції. Якщо ви підозрюєте, що захворіли після вживання одного з цих салатів, зверніться до свого лікаря.

Source: allrecipes.com