Фріхолес I
Цей рецепт мені передала подруга. Трохи більше роботи, але воно того варте заради автентичного смаку смаженої квасолі. Щоб зробити заздалегідь, квасолю можна накрити і поставити в холодильник на 1-2 дні.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 5
Загальний час приготування:
4 год 30 хв
1 – 9×13 дюймова сковорода
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт сухої квасолі пінто
- 2 цибулини, нарізані кубиками
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 2 чайні ложки солі
- 1 ½ чайної ложки перцю
- ¾ склянки вершкового масла
- 1 склянка подрібненого сиру Чеддер
Приготування
- Замочіть квасолю пінто на ніч в 1 кварті води.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 224 | Калорії |
| 12g | Жир |
| 21g | Вуглеводи |
| 9g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 15 | |
| Калорії 224 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 12 г | 16% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрій 427мг | 19% |
| Загальний вуглевод 21г | 7% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 9г | |
| Вітамін С 3 мг | 16% |
| Кальцій 96мг | 7% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 457мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com