Фруктові кебаби під апельсиново-медовим соусом

Підійдуть будь-які сухофрукти, можна взяти, наприклад, в’ялені груші або персики.   Інгредієнти: ананаси — 0,5 шт. апельсини — 0,5 шт. мед рідкий — 1 ст. л. банани — 1 шт. ванільний екстракт — 0,5 ч. л. мандарини — 1 шт. курага — 1 жменя,кориця мелена — 1 щіпка,чорнослив — 1 жменя Рецепт: З половинки апельсина віджати 2 ст. ложки соку.Приготувати соус: апельсиновий сік з’єднати з медом, ванільним екстрактом і корицею, перемішати до однорідного стану.Ананас почистити і нарізати великими шматочками.Мандарин очистити від шкірки і розібрати на часточки.Банан почистити і нарізати кружальцями.На кожну шпажку нанизати 1 курагу, шматочок ананаса, 1 чорнослив, гурток банана, часточку мандарина і знову чорнослив.Сковороду або невелике деко вистелити фольгою, розкласти фруктові кебаби, полити половиною апельсиново-медового соусу і відправити на кілька хвилин під гриль.Запечені фрукти полити соусом, що залишився.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.