| Кошики з фруктами і
желе, запечена цибуля, кошики з фруктами, закуска з баклажанів : відеорецепт
Інгредієнти: готове тісто бездріжджове – 1 упаковка,апельсини – 2 шт. банан –
2 шт. цукровий пісок – 125 г,родзинки – 50 р,яйце куряче – 1 шт. коньяк – 3
ст. л. борошно пшеничне – 2 ст. л. вершкове масло – 1 ст. л. кориця мелена –
1 ч. л. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 200град. С. Тісто розкачати,
змастити яйцем, посипати 1 ст. ложкою цукру і корицею. Згорнути тісто в рулет
і нарізати його на скибочки довжиною 5 см. розкачати скибочки так, щоб вийшли
гуртки. Зовнішню сторону скляних склянок змастити маслом і присипати
борошном. Надіти кружки з тіста на склянки, злегка притиснувши, і випікати в
розігрітій духовці 20-25 хвилин. Замочити родзинки в коньяку на 20 хвилин.
Апельсини і банани почистити і нарізати невеликими шматочками. У невеликій
сковороді розтопити цукор, що залишився, додати апельсини і банани,
закарамелизировать їх. Всипати родзинки, все перемішати і начинити кошики. |