Фруктовий хліб з висівками

Рецептом корисного фруктового хліба ділиться Юлія Висоцька. Для смачної випічки в духовці знадобляться сухофрукти і висівки. Будьте здорові! Інгредієнти: борошно — 150 г,цукор коричневий — 150 г,вівсяні висівки — 110 р,інжир сушений — 100 г,курага — 100 г,вершкове масло — 100 г,яйця курячі — 1 шт. Молоко — 250 мл,рослинна олія — 1 ч. л. Розпушувач — 1 ч. л. Сіль морська — 0,25 ч. л. Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 190град. С. Висівки залити молоком, перемішати і дати їм набрякнути. Борошно перемішати з розпушувачем і сіллю. Інжир і курагу нарізати маленьким кубиками і додати до висівки. Попередньо розм’якшене вершкове масло і цукор розтерти віночком. Коли маса посвітлішає, додати яйце і перемішати. Викласти розтерте масло до висівки з молоком, всипати борошно з сіллю і розпушувачем і вимісити тісто. Довгасту форму для випічки вистелити харчовою папером, змащеній маслом, викласти тісто і розрівняти його. Випікати хліб в розігрітій духовці 35-40 хвилин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.