Гарбузовий соус

Гарбузовий соус. Інгредієнти: гарбуз, рослинне масло, коріандр мелений : рецепти з фото Інгредієнти: гарбуз — 500 ст. л. Масло рослинне — 2 ст. ложки Коріандр мелений — 1 шт. Цукор — 175 г,сіль — 1 щіпка,імбир мелений — за смаком,лимонна цедра — 1 шт. Кориця — за смаком Рецепт: Цибулю почистіть, і обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії. Гарбуз почистіть, наріжте кубиками. Яблука крупно наріжте. Додайте цибулю, гарбуз, яблука, тонко зрізану цедру лимона, корицю, коріандр, цукор, сіль і тушкуйте все, часто помішуючи протягом 20 хвилин на повільному вогні. Яблука повинна повністю розвариться, а гарбуз розварюється не до кінця. Гарячу суміш розкладіть по підготовленим банкам і укупорьте. Зберігайте в прохолодному місці.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.