Пропоную вашій увазі
рецепт швидкої в приготуванні закуски. Вона підійде для сніданку, вечері,
перекусу, також стане відмінною ссобойкой для пікніка. Закуску можна
приготувати вдома, а на природі розігріти. Або приготувати закуску
безпосередньо на пікніку, попередньо зробивши вдома деяку підготовку:
нарізати м’ясо, сир, вимити зелень, овочі. Булочки з начинкою помістити над
мангалом прямо на решітку (одну частину решітки) або в одноразову форму для
піци (і також на решітку), і за лічені хвилини-гаряча закуска буде готова.
Пригощайтеся! Дуже смачно!
Інгредієнти: булочки для гамбургерів – 3 шт.”,”шинка – 100
г”,”сир адигейський 100 г”,”яйця курячі – 3
шт.”,”сир – 100 г”,”кінза свіжа – 0,5
пучка”,”сіль – 1 щіпка”,”перець чорний мелений – 1
щіпка”,”помідори черрі – 6 шт.” Рецепт: “Булочки для
гамбургерів розрізати уздовж навпіл.”, “З булочок вибрати частину
м’якушки, щоб вийшли невеликі поглиблення. М’якуш можна заморозити і
використовувати для приготування інших страв, наприклад, котлет, запіканок,
пудингів і т. д.”,”Шинку нарізати дрібними кубиками. Я
використовувала домашню буженину. Також можна використовувати будь-які м’ясні
продукти.”,”Адигейський сир нарізати дрібними
кубиками.”,”Кінзу вимити, обсушити, дрібно
нарізати.”,”Помідори черрі вимити, обсушити, розрізати поперек на 3
частини. Можна брати і звичайні помідори, тоді їх треба нарізати півкружками
або четвертинками.”,”Сир натерти на дрібній тертці.”, “У
миску викласти нарізані буженину, адигейський сир, кінзу, вбити яйця,
посолити, поперчити, перемішати.”, “Половинки булочок покласти в
форму і викласти в них начинку.”,”Зверху посипати натертим
сиром.”,”На сир викласти гуртки черрі. Поставити форму з закускою в
духовку, розігріту до 180град.C, на 5-7 хвилин.”,”Гаряча м’ясна
закуска в булочках готова. Подаємо на сніданок або вечерю, прикрасивши
зеленню.”,”Також беремо закуску на пікнік (або готуємо прямо на
пікніку) і перекушуємо нею в очікуванні шашликів. Пригощайтеся! Приємного
апетиту! |