| Інгредієнти: батон –
1 шт. печериці – 300 г,болгарський перець – 1 шт. цибуля ріпчаста – 1 шт.
сіль – 0,25 ч. л. чорний перець мелений – 0,1 ч. л. масло рослинне – 4 ст. л.
петрушки – 5 гілочок Рецепт: Печериці, цибулю і болгарський перець нарізати
маленькими кубиками. Зелень дрібно нарізати.Злегка обсмажити на рослинному
маслі цибулю і печериці, посоливши і поперчивши їх. Додати кубики перцю,
прожарити все разом. Додати зелень, перемішати.Батон нарізати, підсушити
злегка в духовці.Обсмажені гриби з перцем викласти на шматочки батона.
Запікати при температурі 180 градусів 5 хвилин. |