fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Горіховий торт зі сливами

Варення підійде будь-яке. Інгредієнти: соковиті і міцні сливи – 1 жменя,вершкове масло – 200 г,цукрова пудра – 150 г,вершкове масло – 1 ч. л. Яйця курячі – 3 шт. Варення – 4 ст. л. Мигдаль – 125 г,фундук – 125 р,борошно – 100 г Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 190°С. Мигдаль і фундук подрібнити в блендері. Приготувати тісто: збити 200 г попередньо розм’якшеного вершкового масла з цукровою пудрою. Продовжуючи збивати, ввести по одному яйця, додати горіхи, просіяне борошно. Сливи розрізати уздовж на чотири частини. Змастити круглу роз’ємну форму діаметром 28 см вершковим маслом і викласти в неї тісто. Починаючи від центру, увіткнути в тісто часточки слив, наполовину занурюючи їх у тісто (постаратися розмістити якомога більше слив). Перші 15 хвилин випікати при температурі 190°С, потім зменшити до 150°С і випікати ще 30?40 хвилин. Варення підігріти в невеликій каструлі, щоб воно стало рідким і протерти через сито. Кулінарної пензликом змастити пиріг варенням, щоб вийшла блискуча глазур.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *