Горохово-сочевичний
суп з ковбасою. Інгредієнти: м’ясний бульйон, моркву, цибулю ріпчасту :
рецепти з фото Інгредієнти: м’ясний бульйон — 2 л»,»морква — 2
шт.»,»цибуля ріпчаста — 2 головки»,»горох колотий — 1
стакан»,»сочевиця — 1 стакан»,»картопля — 4
шт.»,»ковбаса напівкопчена — 400 г»,»сіль — за смаком
Рецепт: «Горох з сочевицею промити. Відварити горох в бульйоні до
готовності так, щоб він повністю розварився в борошно.»,»Цибулю з
морквою обсмажити на рослинному маслі. Додати нарізану ковбасу. Обсмаживши.
Картоплю нарізати.»,»Додати в каструлю пересмажені овочі з ковбасою
і нарізану картоплю. Посоливши.»,»Варити суп 10 хвилин. В кінці
готування заправити зеленню. Приємного апетиту! |