fbpx

Гостра кава

Люблю цей варіант кави — міцний, насичений і дуже ароматний. Головний секрет в тому, що тільки свіжомелена кава має такий аромат і смак.   Інгредієнти: кава в зернах — 5 ч. л.»,»вода — 400 г»,»мед — за смаком»,»кардамон — за смаком»,»ванілін — за смаком»,»кориця — 1 г»,»гвоздика — 1 г»,»перець білий — за смаком»,»перець чилі — за смаком»,»перець запашний — 1 г»,»перець солодкий — за смаком Рецепт: «Кава обов’язково в зернах. У мене 50% робусти і 50% арабіки.»,»Мелемо в кавомолці в дрібнодисперсний пил.»,»Заливаємо воду в каструльку або в турку і ставимо на плиту. Кладемо каву в холодну воду і варимо його, даємо 3 рази піднятися і опасти пінці.», «Наливаємо в улюблені чашечки і приправляємо спеціями. Всім приємного!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *