| Якщо ви хочете
здивувати коханого, друзів або начальника в гості запросили, таке сорбе можна
подавати в маленьких чарках після однієї страви перед іншим, щоб освіжити
смакові рецептори. Буквально дві чайні ложки-і ви вже готові перейти,
скажімо, від раків або анчоусів до баранини у вині або курчаті з
часником! Інгредієнти: гранати — 10
шт.»,»апельсини — 2 шт.»,»дрібний цукор — 200
г»,»campari — 65 мл» Рецепт: «З гранатів та апельсинів
вичавити сік, перемішати і процідити через сито, щоб позбутися від м’якоті
апельсинів.», «Додати Кампарі і цукор, перемішувати до повного
розчинення цукру.», «Перелити в пластиковий контейнер і
заморожувати приблизно 8 годин, перемішуючи щогодини, щоб суміш залишилася
однорідною. Або відправити все в мороженицю. |
