fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Граніту з манго, персиків і апельсинів

Граніту — чудове морозиво, це дуже легкий і смачний десерт, а ще чарочку граніти можна з’їсти між салатом і гарячою стравою — вона очистить всі смакові рецептори. Якщо є можливість, вичавіть свіжий сік з апельсинів. Персики краще брати не в сиропі, а у власному соку — вони і так солодкі. Форма повинна бути досить велика: якщо шар граніти не дуже високий, вона швидше замерзає-через півтори години вже можна подавати на стіл.   Інгредієнти: половинки персиків у власному соку – 6 шт. Манго – 1 шт. Лимон – 0,5 шт. Сік з червоних апельсинів – 300 мл Рецепт: Манго очистити і, видаливши кісточку, нарізати. Персики і манго викласти в чашу блендера. Влити сік червоних апельсинів і збити все в однорідну масу. З половинки лимона вичавити сік і додати в блендер. Збити масу ще трохи, потім перелити в широку ємність, щоб шар вийшов не надто високим, закрити кришкою і відправити в морозилку на півтори години. Охолоджену граніту подавати в прозорих келихах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *