Гратен з картоплі з рибою

Дуже смачне,корисне і досить нетрудомістке блюдо. Подобається як чоловікам, так і жінкам та дітям :). Інгредієнти: картопля — 700 г,вершки — 10 л,сіль — 1 щіпка,часник — 2 шт. Риба — за смаком,перець чорний мелений — за смаком мускатний горіх мелений — за смаком Рецепт: Поставити сковороду з гратеном в духовку і запікати в духовці при 180 градусах 40 хвилин. Поставити сковороду на плиту на невеликий вогонь і коли вершки почнуть загусати,викласти зверху рибу, порізану шматочками і полити її вершковим соусом, який вже є в сковороді. Знову викласти шар картоплі, полити вершками, присипати сіллю, чорним перцем і мускатним горіхом. Так повторити з усієї картоплею. Викласти на сковороду в один шар картоплю, полити вершками (не рясно), присипати чорним перцем, сіллю і мускатним горіхом. Змастити жаростійку сковороду рослинною олією, видавити на неї часник і розмазати по всій сковороді,Очищений картопля нарізати кружечками

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.