| Це сорбе добре не
тільки як десерт, але якщо його розкласти в маленькі чашки і подати між
змінами страв, наприклад після різотто перед рибою або м’ясом, воно чудово
освіжить і загострить ваші смакові рецептори. Інгредієнти: апельсини – 2 шт. лимони – 2
шт. цукрова пудра – 400 г,грейпфрутовий сік – 1 л,Campari – 200 мл Рецепт: З
апельсинів і лимонів вичавити сік.Додати сік грейпфрута, цукрову пудру і
Campari і перемішувати, поки цукор повністю не розчиниться.Влити в
пластмасову форму, закрити кришкою. Заморожувати приблизно 8 годин,
перемішуючи кожну годину, щоб суміш залишилася однорідною, або скористатися
машинкою для приготування морозива. |