Грушевий торт “Перевернутий Грем” рецепт
Грушевий перевернутий пиріг з борошном Грем
У мене було кілька свіжозібраних груш і борошно Грема, і я поєднала їх у цьому не надто солодкому цільнозерновому пирозі. Борошно Грема додає дійсно приємні горіхові, медові нотки, але якщо ви не можете його знайти, ви можете використовувати цільнозернове борошно.
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 4
Додатковий час:
Загальний час:
1 великий 9-дюймовий пиріг
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 3 ½ столові ложки несолоного вершкового масла, нарізаного шматочками
- ¼ склянки темно-коричневого цукру
- 3 груші – очищені від шкірки, серцевини та нарізані шматочками
- 1 ½ склянки борошна Грем
- 1 склянка універсального борошна
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 1 чайна ложка кошерної солі
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ½ склянки несолоного вершкового масла кімнатної температури
- ½ склянки фасованого темно-коричневого цукру
- ¼ склянки виноградної олії
- 2 столові ложки меду
- 3 великих яйця
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 склянка незбираного молока
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 9-дюймову форму з 2-дюймовими бортиками і вистеліть дно круглим пергаментним папером.
Примітки кухаря:
Борошно Грем – це цільнозернове борошно грубого помелу. Я використовую марку Bob’s Red Mill(R).
Якщо у вас немає 9-дюймової сковороди з 2-дюймовими бортиками, заповніть сковороду на 3/4 і випікайте тісто, що залишилося, як кекси.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
432 | Калорії |
22g | Жир |
54g | Вуглеводи |
7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 432 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 22г | 28% |
Насичені жири 10г | 50% |
Холестерин 93 мг | 31% |
Натрій 429 мг | 19% |
[…] | […] |
[…] | […] |
[…] | |
[…] | |
[…] | […] |
[…] | 9% |
[…] | […] |
[…] | 5% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com