fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Халапеньо з начинкою

Смачна закусочка перед гарячою стравою. Для любителів гострої їжі. Інгредієнти: перець халапеньо – 12 шт. Японська крихта панко – 0,5 склянки,вершкове масло – 2 ст. л. Рослинне масло – 2 ст. л. салатний Цибуля – 1 шт. Сіль – за смаком,перець чорний мелений – за смаком,сметана – 0,5 склянки,сир вершковий – 110 г,сир – 1 стакан,цибульний порошок – 0,5 ч. л. Шніт-цибулю – 2 ст. л. Рецепт: Халапеньо розрізати на 2 частини і очистити від насіння. Розігріти духовку до 200°C. На сковороді розігріти рослинне масло. Цибулю дрібно нарубаний викласти на сковороду. Посолити і поперчити. Готувати, помішуючи 8-10 хв. Перекласти готовий цибулю в миску. Додати сметану, тертий сир, вершковий сир або спред сирний зі спеціями (as Boursin), цибульна спеція, дрібно нарізану цибулю. Все перемішати. Деко застелити фольгою для випічки, змастити маслом. Заповнити кожну половинку сирною сумішшю. Викладати на деко. Посипати зверху японської крихтою панко або використовуємо крихту сухариків, крекерів. Полити зверху розтопленим маслом або масляним спреєм. Поставити в розігріту духовку на 25-30 хвилин до золотистого кольору. Подаємо до столу. Або беремо з собою на пікнік. Приємного апетиту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *