Люблю дуже кольорову
пасту: там і додавання шпинату і додавання морквини, і куркуми, і буряків…
А з томатами, базиліком, руколою і омлетом-це легко і смачно. Правда,
потрібно обов’язково брати макарони з твердих сортів пшениці — тоді і фігура
буде в порядку, і колір зі смаком не будуть порушені. Інгредієнти: яйця курячі великі – 1 шт.
макарони – 1 жменя,помідори – 1 жменя,цибуля біла – за смаком,рукола – 1
жменя,базилік свіжий – 1 жменя,йогурт – 4 ст. л. спеції-за смаком Рецепт: Нам
будуть потрібні кольорові макарони твердих сортів пшениці.У киплячу воду
кладемо жменю, солимо морською сіллю і варимо 5-7 хвилин, промиваємо.Тим
часом руколу змішуємо з яйцем і йогуртом і швидко виливаємо на сковорідку,
але так щоб вийшов пропарений, а не смажена омлет.Прикрашаємо все базиліком і
багетом.Всім приємного! |