fbpx

Яблучно-сирні мафіни з корицею

Мафіни з сиром і з яблуками Інгредієнти: борошно пшеничне — 1 0,5 склянки,велике зелене яблуко — 1 шт.сир маасдам — 100 р,вершкове олію — 100 р,яйця курячі — 2 шт,цукор коричневий — 0,5 склянки,молоко — 50 мл,розпушувач — 1 ч. л.кориця мелена — 1 щіпка,сіль морська — 1 щіпка Рецепт: Попередньо розігріти духовку до 190°С. ,Борошно змішати з сіллю і розпушувачем.Яйця разом з цукром збити блендером. Не перестаючи збивати, додати 90 г попередньо розм’якшеного вершкового масла.Всипати половину борошна з розпушувачем і продовжувати збивати до отримання однорідної маси.Маасдам натерти на крупній тертці і додати в тісто.Яблуко натерти на крупній тертці разом з шкіркою і додати в тісто. Влити молоко, всипати борошно, що залишилося, все вимішати.Формочки для мафінів змастити вершковим маслом, наповнити тістом, присипати зверху корицею. Випікати мафіни в розігрітій духовці 35-40 хвилин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *