fbpx

Яблука, фаршировані курагою і горіхами

Як приготувати фаршировані яблука — дізнайтеся на кулінарному сайті «Їмо Вдома». Курага, горіхи, прянощі та інші інгредієнти. Час і температура випічки. Рецепт яблук з мигдалем і кардамоном.   Інгредієнти: яблука — 2 шт.»,»курага — 1 жменя»,»мигдаль — 1 жменя»,»ром — 1 ст. л.»,»цукор — 2 ч. л.»,»масло вершкове — 1 ч. л.», » гвоздика-2 шт.», » кардамон стручки-1 шт.», » імбир мелений — 1 щіпка» Рецепт: «Духовку попередньо розігріти до 200град.С.», » Курагу і мигдаль подрібнити в блендері не надто дрібно, щоб вийшли нерівномірні шматочки.»,»Кардамон розчавити і вийняти зерна.»,»Гвоздику і зерна кардамону розтерти в ступці, додати мелений імбир і все перемішати.»,»Розігріти суху сковороду, всипати подрібнені спеції і цукор, додати вершкове масло і дати йому трохи розтопитися, потім влити ром і перемішати.»,»Викласти в сковороду зі спеціями мигдаль і курагу, ще раз все перемішати і вимкнути вогонь.»,»У яблук зрізати верхню частину разом з хвостиком, щоб вийшли «кришечки». Видалити серцевину з кісточками.»,»З нижньої частини яблука, залишивши стінки і дно неушкодженими, вирізати м’якоть і подрібнити її в блендері, так щоб залишилися шматочки.»,»Подрібнене яблуко перемішати з горіхами, курагою і спеціями.»,»Невелику форму для випічки вистелити фольгою так, щоб краї сильно звисали, укласти в неї чашечки яблук, наповнити їх начинкою і накрити «кришечками».»,»Закрити яблука звисаючими краями фольги, скріпити її і відправити форму в розігріту духовку.»,»Через 20 хвилин розкрити фольгу і запікати яблука ще 5-7 хвилин, щоб вони зарум’янилися.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *