Яєчний рулет з шинкою
Яєчний рулет з шинкою. Інгредієнти: яйця курячі, молоко, картопляний крохмаль : рецепти з фото Інгредієнти: яйце – 4 шт. Молоко – 1 мл,картопляний крохмаль – 1 ст. л. Сир буко – 250 г,шинка – 200 г Рецепт: Яйця збити, додати сіль, крохмаль, борошно. Влити молоко в яєчну піну, додавши подрібнену петрушку. Отриману суміш вилити на деко і випікати близько 15-20 хвилин при 200оС. Для начинки шинку подрібнити, цибулю, болгарський перець і потім все ретельно перемішати з сиром. Розподілити рівномірно начинку з омлету, згорнути рулетом, покласти в плівку і прибрати в холодильник приблизно на годину. Приємного апетиту!