Як створити найепічніший задній двір

Не розраховуйте на те, що Аве Марія об’єднає ваш задній двір. Ось план гри для безпечного збору, який все ще включає ваші улюблені закуски та випивку.

Серійний мандрівник і поціновувач коктейлів, Хенсон ніколи не зустрічала пляжу, на якому не хотіла б відпочити, або вершини, яку не хотіла б підкорити. Експерт у розробці подорожей, в яких пригоди і спокій в рівній мірі поєднуються з коктейлями в барах і стравами в ресторанах з зірками Мішлен, вона мріє відвідати всі 195 країн світу. Щоб фінансувати свої пригоди, вона проводить більшість днів, пишучи статті для TODAY Show та інших онлайн-видань.

Опубліковано 22 жовтня 2020 року

Те, що через новий коронавірус цього року ми дивимося футбол вдома, а не на стадіоні, не означає, що ми повинні пропустити вечірку після матчу – або, принаймні, ми не повинні пропускати всі традиції вечірки після матчу. Дехто може сказати, що передматчеві урочистості так само важливі, як і сама гра, але зустріч гостей у 2020 році потребує дещо більшого планування.

Цього року важливо переконатися, що здоров’я та безпека є першочерговими питаннями для будь-якої вечірки на задньому дворі.

Створіть стартовий склад. Ведення списку гостей на домашній вечір для тих, хто вже перебуває у вашому домі або у вашому тісному карантинному оточенні випускників та футбольних вболівальників, може допомогти всім відчути себе в безпеці та захищеними.

Знайдіть м’яч. Якщо можливо, насолоджуйтеся грою на відкритому повітрі, де повітря легше циркулює, і тримайте в кулуарах дезінфікуючі засоби для гостей, щоб вони могли користуватися ними якомога частіше.

Уникайте прапорів під час гри. З усіма цими запобіжними заходами, ви повинні зробити ще один крок вперед і переконатися, що меню, напої та бар налаштовані таким чином, щоб запобігти скупченню людей та спільним точкам контакту. Це не означає, що вам доведеться відмовитися від улюблених страв. Ви просто повинні бути більш креативними в тому, як ви їх подаєте.

Ось наші пропозиції щодо того, як зробити цьогорічне меню для задніх дверей на задньому дворі, в комплекті з епічною барною станцією, смачним та безпечним.

Меню для домашніх воріт

Незважаючи на те, що всі у вашому будинку ділять простір, краще не ділитися їжею. Ці ідеї для їжі пропонують ті самі чудові смаки футбольної їжі, які кожен прагне без кількох рук у мисці з чіпсами.

• Курячий соус “Буффало” – невелика підготовча робота має велике значення. Створіть рецепт як зазвичай і попередньо порціонуйте його перед випіканням в окремі формочки (8 доларів за набір з 6 штук; amazon.com), щоб кожен міг мати свою власну. Поєднуйте з пакетами з чіпсами тортильї розміром із закуску. Оцінка!
• Овочеві стаканчики – візьміть один одноразовий стаканчик і налийте на його дно соус. Наповніть нарізаними овочами і подавайте до столу, щоб не ділитися соусом і не тягнутися до лотка з овочами.
• Основні страви на одну порцію – Для обіду в перерві розгляньте міні-піцу, де кожен отримує власну скоринку, або ходячі тако, які вимагають мінімального прибирання. Тільки не забудьте заздалегідь порціонувати інгредієнти для обох варіантів меню заздалегідь, щоб усунути необхідність у щипцях.

Налаштуйте візок для напоїв

Яка ж вечірка без чогось, щоб підбадьорити? Цього року є кілька ключових компонентів успішного бару на задньому дворі:

1. Підготуйте всі інгредієнти заздалегідь; ви не хочете пропустити жодної секунди гри. Крім того, перебування за барною стійкою запобіжить спокусі для гостей скупчуватися навколо загального місця.

2. Об’єднайте основи і відміряйте одну порцію в одноразові багаторазові пляшки (23 долари за 24 упаковки; amazon.com). Зробіть те ж саме з алкогольними напоями для коктейлів.

3. Покладіть картки з рецептами напоїв, щоб гості знали, які пляшки брати для своїх улюблених напоїв.

4. Придбайте індивідуальні ножиці ($8,50 за упаковку з 300 шт.; amazon.com) для інгредієнтів. Ніхто не повинен безпосередньо торкатися приладдя, а щипці є зайвою точкою дотику.

Меню напоїв

Для сніданку або пізнього сніданку:

• DIY Навантажені “Криваві Мері” – Ви не можете помилитися з класичною “Кривавою Мері”, виготовленою з горілки та томатного соку. Підніміть ставку, зробивши його повноцінним сніданком з селерою, лимонними дольками, оливками, беконом, креветками та кубиками сиру.
• Викрутка – готується шляхом змішування горілки та апельсинового соку
• Білий росіянин – насичена суміш горілки, свіжих вершків та кавового лікеру
• Touchdown Mule – освіжаюча суміш горілки, соку лайма та імбирного пива, доповнена шампанським

Для денної або вечірньої прогулянки:

• “Московські мули” – готується шляхом змішування горілки, соку лайма та імбирного пива
• Горілка з тоніком – класика на кожен день, приготована на основі горілки, тонізуючої води та цитрусових

Source: allrecipes.com