Яловичина під арахісовим соусом рецепт з картоплею фрі
Яловичина смажена з арахісовим соусом
Цей універсальний рецепт можна адаптувати до будь-яких овочів, які у вас є під рукою. Головне, щоб всі овочі були заздалегідь нарізані, а соус також був готовий до використання. Подавати негайно з гарячим приготованим коричневим рисом.
Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 8
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ¼ склянки рисового оцту
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки арахісового масла
- 1 столова ложка арахісової олії
- 1 столова ложка чилі-часникового соусу (наприклад, Sriracha®)
- 1 чайна ложка кунжутної олії
- ¼ склянки холодної води
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 столова ложка арахісової олії
- ¾ фунта яловичого флангового стейка, тонко нарізаного
- 1 столова ложка арахісової олії
- 2 морквини, нарізані соломкою
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний соломкою
- 1 склянка грибів, нарізаних скибочками
- 1 склянка суцвіть броколі
- 1 пучок зеленої цибулі, нарізаний
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 столова ложка подрібненого свіжого імбиру
Приготування
- Збити оцет, соєвий соус, арахісове масло, 1 столову ложку арахісової олії, соус чилі і кунжутну олію разом в мисці до однорідної маси. Збийте воду і кукурудзяний крохмаль разом в невеликій мисці до розчинення кукурудзяного крохмалю.
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 314 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 16g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 314 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 5г | 27% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрій 939мг | 41% |
| Загальний вуглевод 16г | 6% |
| Харчові волокна 4г | 16% |
| Загальний цукор 5г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 58мг | 292% |
| Кальцій 77мг | 6% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 669мг | 14% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com