Яловичина з локшиною по-азійськи

catalogue of articles

1 год назад

Обсмажена яловичина та овочі змішуються з локшиною рамен, щоб приготувати швидку і повноцінну вечерю.

Кращий дім і сад

На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

5.0 від 2 людей

4 склянки води
2 локшини рамен по 3 унції в упаковці (будь-який смак)
2 чайні ложки олії чилі або 2 чайні ложки олії плюс 1/8 чайної ложки кайенского перцю
12 унцій яловичого біфштекса або верхнього круглого стейка, нарізаного тонкими смужками
1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
1 чайна ложка бутильованого часникового фаршу (2 зубчики)
1 склянка яловичого бульйону
2 столові ложки соєвого соусу
2 склянки рваного свіжого шпинату
1 склянка покупної подрібненої моркви
1/4 склянки нарізаної свіжої кінзи

5.0 від 2 людей

У великій каструлі довести воду до кипіння. За бажанням розламати локшину; опустити локшину в киплячу воду. (Зарезервуйте пакетики зі смаком для іншого використання.) Поверніть до кипіння; варіть 2-3 хвилини або просто поки локшина не стане м’якою, але твердою, періодично помішуючи. Злити локшину; відкласти в сторону.
Тим часом у великій сковороді розігріти олію на середньому вогні. Додати яловичину, імбир і часник; готувати, помішуючи, 2-3 хвилини або до бажаної готовності яловичини. Обережно влити в сковороду яловичий бульйон і соєвий соус. Довести до кипіння, зменшити вогонь.
Додати в сковороду шпинат, моркву, кінзу і варену локшину; перемішати, щоб об’єднати. Прогріти до готовності. Виходить 4 порції.

На жаль, нам дуже шкода. Щось пішло не так. Будь ласка, спробуйте ще раз пізніше.

На одну порцію
381 ккал кал.,
17 г жирів
(3 г сат. жиру,
34 мг холестерину,
1503 мг натрію,
30 г вуглеводів,
2 г клітковини,
26 г про.
Добова норма у відсотках розрахована на раціон харчування з калорійністю 2 000 калорій