| Які страви включає
традиційний японський сніданок і як їх приготувати. Правильний рис для японської кухні та інші
хитрощі. Інгредієнти: рис для
японської кухні — 2 ст. л. васабі — 1 ч. л. соєвий соус — 1 ч. л. норі — 1
лист,авокадо — \u0026#8531; шт. крабові палички — 2 шт. лимони — 0,5 шт.
імбир маринований — 50 р,цибулю — 5 стебел,рисовий оцет — 1 ч. л. цукрова
пудра — 0,5 ч. л. Рецепт: Рис відварити згідно до інструкції на упаковці.З
половинки лимона вичавити сік.Авокадо, видаливши кісточку, почистити,
нарізати часточками і скропити лимонним соком (2 ч. ложки соку
залишити).Крабові палички розрізати уздовж навпіл.Приготувати заправку:
з’єднати васабі і соєвий соус, влити 1 ч. ложку лимонного соку і
перемішати.Влити В рис рисовий оцет, 1 ч. ложку лимонного соку, додати
цукрову пудру і все перемішати.На ворсисту сторону листа норі викласти рис
шаром 0,5 см, зверху помістити авокадо, пір’я шніт-цибулі, крабові палички і
згорнути всі кулечком.Подавати з маринованим імбиром і заправкою з васабі. |
