fbpx

Йоркширський пудинг

Як приготувати меренги в домашніх умовах, йоркширський пудинг по рецепти Юлії Висоцької: відео Інгредієнти: купати — 8 шт.»,»яйця курячі — 3 шт.»,»борошно — 120 г»,»цибуля ріпчаста — 2 шт.»,»вершкове масло — 50 г»,»часник — 3 зубчики»,»розмарин — 3 гілочки»,»молоко — 300 мл»,»рослинне масло — 100 мл»,»трави сухі — 0,5 ч. л.»,»перець чорний мелений — 1 щіпка»,»сіль морська — 0,25 ч. л.» Рецепт: «Духовку попередньо розігріти до 250град.С.»,»Яйця злегка збити з дрібкою солі.»,»Додати молоко, просіяне через сито борошно і розмішати, щоб тісто стало однорідним.»,»В тонку форму для випічки (краще роз’ємну) влити рослинне масло шаром 2-3 см і поставити на 10 хвилин в розігріту духовку.»,»В розігріте масло опустити купати і запікати їх 7-10 хвилин.»,»Влити тісто у форму з купатами і випікати пудинг ще близько 30 хвилин.»,»Цибулю і часник почистити, цибулю нарізати півкільцями, часник пластинками.»,»Розігріти в невеликій сковороді вершкове масло, викласти цибулю і часник, додати сіль, перець і сухі трави і обсмажити до злегка золотистого кольору.»,»Готовий пудинг посипати листям розмарину. Подавати з обсмаженою цибулею і часником.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *