Кабачкова локшина пад тай рецепт
Кабачкова локшина пад тай
Здоровіша адаптація рецепта пад-тайської локшини. Подавайте з додатковими часточками лайма.
Оновлено 10 січня 2022 р.
Додати фото 7
Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 великих кабачка
- ¼ склянки курячого бульйону
- 2 ½ столові ложки тамаринду
- 2 столові ложки соєвого соусу з низьким вмістом натрію
- 2 столові ложки устричного соусу
- 1 ½ столові ложки азіатського перцевого соусу чилі
- 1 столова ложка вустерширського соусу
- 1 столова ложка свіжого соку лайма
- 1 столова ложка білого цукру
- 2 столові ложки кунжутної олії
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 12 унцій курячих грудок без шкіри та кісток, нарізаних кубиками розміром 1 дюйм
- 8 унцій очищених і вичищених креветок
- 2 яйця, збиті
- 2 столові ложки води або за потребою (за бажанням)
- 3 склянки паростків квасолі, розділених
- 6 зелених цибулин, нарізаних на 1-дюймові шматочки
- 2 столові ложки подрібненого несолоного сухого смаженого арахісу
- ¼ склянки подрібненого свіжого базиліка
Приготування
- Приготувати локшину з кабачків за допомогою спіралізатора.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 370 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 28g | Вуглеводи |
| 36g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 370 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 15г | 19% |
| Насичені жири 3г | 14% |
| Холестерин 222мг | 74% |
| Натрій 671мг | 29% |
| Всього вуглеводів 28г | 10% |
| Харчові волокна 5г | 19% |
| Всього цукрів 13г | |
| Білок 36г | |
| Вітамін С 56мг | 280% |
| Кальцій 121мг | 9% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 1141мг | 24% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com