Кабачки капрезе
Кабачки, приготовані з базиліком та помідорами, смакують як гарнір або як самостійна здорова страва. Чудово поєднується з куркою-гриль.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 6
Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 столова ложка оливкової олії
- ½ цибулини, нарізаної
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 кабачок, нарізаний
- 2 столові ложки подрібненого свіжого базиліка
- 2 помідори рома (слива), нарізані кубиками
- ¼ склянки подрібненого сиру моцарела
Приготування
- Нагріти оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Готувати і помішувати цибулю і часник в гарячій олії, поки цибуля не стане прозорою, від 3 до 5 хвилин; приправити сіллю і перцем.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
150 | Калорії |
9g | Жир |
13g | Вуглеводи |
6g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 2 | |
Калорії 150 | |
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
Насичені жири 2г | 12% |
Холестерин 9 мг | 3% |
Натрій 103мг | 4% |
Загальний вуглевод 13г | 5% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Загальний цукор 6г | |
Білок 6г | |
Вітамін С 30мг | 151% |
Кальцій 155мг | 12% |
Залізо 1мг | 4% |
Калій 518мг | 11% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com