Капрезе

Помідори і базилік – найкращі друзі! Капрезе – холодна італійська закуска, гідна п’яти зірок! Інгредієнти: помідори – 2 шт. сир Моцарелла – 1 шт. Базилік – 1 жменя,оливкова олія – за смаком Рецепт: Викладайте по черзі помідори і скибочки сиру на блюдо. Прикрасьте листям базиліка, потім полийте оливковою олією і бальзамічним кремом. За смаком посоліть і поперчіть.