Капуста маринована

Капуста маринована. Інгредієнти: капуста білокачанна, морква, часник : рецепти з фото Інгредієнти: капуста білокачанна — за смаком,моркву — за смаком,часник — за смаком,буряк — за смаком,лавровий лист — за смаком,цукор — за смаком,вода — 1 л,сіль — 1,оцет — 2 шт. Рецепт: Капусту розрізати на 4 частини і ще упоперек на 2-3 частини, укласти в емальовану каструлю, можна і в банку. Морква, буряк, часник розрізати (не дрібно) і додати разом з лавровим листом до капусти. Зверху додаємо перець стручковий, якщо його немає просто мелений червоний перець. Заливаємо киплячим розсолом. Поставити під гніт. Через 2 дні у вас вийде смачна капуста. Кому не подобається гостре можна не додавати перець. Приємного хрустіння! )))

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.