Капуста з халумі в
сумасі-проста закуска для пікніка і не тільки. Халумі-козячий, насичений за
смаком сир. Капуста в фантазійній паніровці з кунжуту. Приємного
апетиту! Інгредієнти: халумі – 225
г”,”капуста білокачанна – 1 качан”,”сумах – 30
г”,”яйця курячі – 1 шт.”,”кунжут – 20
г”,”перець гострий мелений – 3 щіпки”,”рослинне масло –
20 мл” Рецепт: “Нарізаємо халумі.”, “Маринуємо халумі в
сумасі.”,”Обсмажуємо халумі гриль.”,”Маленький качан
капусти готуємо: виймаємо качан.”,”Кладемо на 3 хвилини в
окріп.”,”Розкриваємо качан, відбиваємо молоточком жилку
листа.”,”Кладемо халумі, загортаємо.”,”Збиваємо яйце,
солимо, кладемо голубець в кляр.”,”Обсипаємо
кунжутом.”,”Смажити.”,”При необхідності кладемо на
серветку, знімаємо жир. Приємного апетиту! |