Карамелізована брюссельська капуста з фісташками рецепт
Карамелізована брюссельська капуста з фісташками
Я ніколи не пробувала брюссельську капусту до того, як спробувала цей рецепт, і відразу здивувалася, чому всі її ненавидять.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 22
8 порцій
Перейти до фактів про поживність
Інгредієнти
- 4 фунти брюссельської капусти
- ½ склянки несолоного вершкового масла
- 4 невеликі червоні цибулини, нарізані соломкою
- ¼ склянки червоного винного оцту
- 2 столові ложки білого цукру
- сіль і перець за смаком
- ½ склянки крупно нарізаних фісташок
Приготування
- Помістити брюссельську капусту в кошик пароварки над киплячою водою. Накрийте каструлю кришкою і готуйте на пару 8-10 хвилин або поки брюссельська капуста не стане м’якою, але хрусткою.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
271 | Калорії |
16g | Жир |
29g | Вуглеводи |
10g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 271 | |
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
Загальний вміст жиру 16 г | 20% |
Насичені жири 8г | 40% |
Холестерин 31 мг | 10% |
Натрій 93мг | 4% |
Загальний вуглевод 29г | 11% |
Харчові волокна 10г | 36% |
Всього цукрів 10г | |
Білок 10г | |
Вітамін С 196мг | 979% |
Кальцій 116мг | 9% |
Залізо 4мг | 20% |
Калій 1021мг | 22% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com