Картопелька в горщиках з м’ясом і грибами

Як це смачно!!!Моє сімейство, включаючи дитину, якого потрібно змушувати їсти, просили на біс 3 дні поспіль Інгредієнти: сметана – 4 ст. л. М’ясо – 400 г,сіль – 1 щіпка,часник – 5 шт. Зелень – за смаком Рецепт: Розігріти сковороду, на рослинному маслі (запашному, домашньому. Кинути обсмажують картоплю, нарізану кубиками не грубо і не дрібно. Хвилин через 5-10(дивлячись який картопля) кидаємо цибулю. Потрібно щоб не підгорів цибуля і картопля була напів-готовності. Солимо. Перекладаємо картоплю в горщики. Зверху присипаємо дрібно порізаний часник. Кидаємо на сковорідку підготовлені порізані гриби,солимо,перчимо, після того як пішла зайва вода з грибів додаємо сметану, трохи води і спеції. Додаємо туди ж м’ясо порізане. такими ж шматочками, як і картоплю. Тушкуємо 7-10 хв. Після цього зверху розкладаємо в горщики. І в духовку на 30 хв. за 10 хв до готовності можна додати зверху тертий сир. Перед подачею посипати дрібно нарізаною зеленню. З квашеної капусткою, соліннями – на ура!