Картопляна запіканка \По-селянськи\

Картопляна запіканка По-селянськи. Інгредієнти: картопля, помідори, сир : рецепти з фото Інгредієнти: картопля – 400 г,помідори – 3 шт. Сир – 100 г,лавровий лист – 1 шт. Спеції – 1 Рецепт: Фарш обсмажте на рослинному маслі, неперервно помішуючи, щоб він придбав розсипчасту консистенцію. Борошно підсушіть, розведіть склянкою холодної води, з’єднайте з фаршем, додайте лавровий лист, посоліть, поперчіть, перемішайте і тушкуйте 10 хвилин. Картопля наріжте тонкими скибочками і викладіть 1/3 у змащену маслом форму. Зверху розподіліть 1/2 м’ясного фаршу, викладіть наступний шар картоплі і потім частину фаршу. Помідори наріжте кружечками, укладіть на запіканку, чергуючи їх з скибочками картоплі. Запіканку полийте сметаною, посипте сиром і запікайте 45 хвилин при 200*С.