| Я багато разів намагалася за різними рецептами запекти картоплю в духовці так, щоб вона вийшла хрусткою. І ось нарешті у мене вийшло! Спробуйте, і, можливо, Вам також сподобається мій рецепт. Інгредієнти: картопля – 450 г”,”приправа для картоплі – 1 ч. л.”,”сіль – за смаком”,”оливкова олія Extra Virgin – 1 ст. л.” Рецепт: “Ось всі необхідні інгредієнти для приготування цієї страви. У переліку інгредієнтів вказана \u0026laquo;Приправа для картоплі\u0026raquo;, ви можете використовувати будь-які приправи, які використовуєте в приготуванні картопляних страв.”,”Картоплю розрізаємо навпіл і потім ще раз навпіл (так зручніше різати її далі).”, “Потім беремо кожну частину розрізаної картоплі. Ріжемо її часточками 5 міліметрів товщиною (не більше, так як не пропечеться) і кладемо в окрему ємність.”,”В ємність до нарізаної картоплі додаємо сіль, спеції і масло. Все добре перемішуємо.”, “Беремо деко, в якому будемо запікати картоплю. Часточки картоплі ставимо вертикально шкіркою вниз, щоб вони не пригорали. Бажано, щоб часточки картоплі не торкалися один одного \u0026mdash; так вони краще пропекутся. Розігріваємо духовку до 195\u0026deg;C і ставимо в неї деко з картопляними часточками на 45 хвилин (час приготування залежить від духовки). Ступінь готовності можна перевірити щупом для пирога або зубочисткою. Приємного апетиту! |