fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Картопляні рулетики з куркою і грибами

Ви любите картоплю з куркою і грибами!? Пропоную трохи реформувати рецепт і зробити картопляні рулетики. Рулетики виходять дуже ніжними та смачними, а головне – ситними. Інгредієнти: яйця курячі – 2 шт. Борошно – 2 ст. л. Сметана – 2 ст. л. Гриби – 150 шт. Сіль – 1,спеції – 1,сир – за смаком Рецепт: Картоплю очистити і натерти на тертці. Додати яйця, сметану, борошно, сіль, перець і трави. Все ретельно перемішати. На розпечену сковороду з олією викладати тісто тонким шаром і смажити з двох боків до готовності. Для начинки обсмажити цибулю і гриби,На картопляний драник викласти відбитий шматочок курки, грибну начинку, згорнути рулетики, викласти у форму. ,Змастити рулетики сметаною, посипати натертим сиром і порізаною зеленню. Накрити фольгою і поставити картопляні рулетики в розігріту до 200 градусів духовку. Через 15 хвилин фольгу можна прибрати і запікати ще 10-15 хвилин. Ну, дуже ситно!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *