Замість горіхів пекан
підійдуть ті, що вам до смаку, а рідкий мед можна замінити кленовим або
цукровим сиропом. Немає маленьких бананів — візьміть звичайні. Інгредієнти: банани міні – 3
шт.”,”горіхи пекан – 1 жменя”,”вершки жирні – 200
мл”,”кава мелена – 3 ст. л.”,”мед рідкий – 2 ст. л.
“Рецепт:” мелену каву всипати у френч-прес, залити 100 мл окропу і
дати заваритися.”,”Розігріти сковороду і підсушувати горіхи 2-3
хвилини.”,”У невеликому сотейнику злегка прогріти мед, влити 50-70
мл свіжозавареної кави і прогрівати все разом ще близько
хвилини.”,”Вершки збити в повітряну масу.”,”Банани
почистити і нарізати навскоси тонкими скибочками.”,”Горіхи
подрібнити в блендері в дрібну крихту.”,”В прозорі келихи всипати
потроху подрібнених горіхів, полити їх кавово-медовим сиропом, потім викласти
шар збитих вершків, шматочки банана, ще трохи горіхів, знову полити сиропом,
додати вершки, що залишилися, банани і присипати залишилися горіхами. |