| Замість горіхів пекан
підійдуть ті, що вам до смаку, а рідкий мед можна замінити кленовим або
цукровим сиропом. Немає маленьких бананів — візьміть звичайні. Інгредієнти: банани міні — 3
шт.»,»горіхи пекан — 1 жменя»,»вершки жирні — 200
мл»,»кава мелена — 3 ст. л.»,»мед рідкий — 2 ст. л.
«Рецепт:» мелену каву всипати у френч-прес, залити 100 мл окропу і
дати заваритися.»,»Розігріти сковороду і підсушувати горіхи 2-3
хвилини.»,»У невеликому сотейнику злегка прогріти мед, влити 50-70
мл свіжозавареної кави і прогрівати все разом ще близько
хвилини.»,»Вершки збити в повітряну масу.»,»Банани
почистити і нарізати навскоси тонкими скибочками.»,»Горіхи
подрібнити в блендері в дрібну крихту.»,»В прозорі келихи всипати
потроху подрібнених горіхів, полити їх кавово-медовим сиропом, потім викласти
шар збитих вершків, шматочки банана, ще трохи горіхів, знову полити сиропом,
додати вершки, що залишилися, банани і присипати залишилися горіхами. |
