Кекс з кедровими горішками

Кекс з кедровими горішками, салат по-тайськи: відео Інгредієнти: яйця курячі – 5 шт. Вершкове масло – 210 г,цукрова пудра – 150 г,подрібнений мигдаль – 120 г,пшеничне борошно – 100 р,кедрові горішки – 100 г,лимон – 1 шт. Сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 150град. С. Цедру лимона натерти на дрібній тертці, віджати сік. Цукрову пудру і 200 г вершкового масла збити міксером. Не перестаючи збивати, по одному ввести яйця. Продовжуючи збивати, додати подрібнений мигдаль, цедру і сік лимона, 5 ст. ложок кедрових горіхів. Всипати борошно і гарненько вимісити. Залишилися горіхи перемішати з дрібкою солі. Змастити форму для кексу вершковим маслом і викласти в неї тісто, зверху посипати солоними кедровими горіхами. Випікати кекс в розігрітій духовці близько 50-55 хвилин.