Кекс з кедрового
борошна з сезонними ягодами. Інгредієнти: кедрова борошно, пшеничне борошно,
вершкове масло | Кулінарний сайт Юлії Висоцької: рецепти з фото Інгредієнти:
кедрова борошно ТМ «Аю — дух лісу» — 150 г»,»пшеничне борошно — 150
г»,»вершкове масло — 100 г»,»цукрова пудра — 100
г»,»яйця курячі — 2 шт.»,»кедрова борошно ТМ «Аю — дух
лісу» — 200 г»,»вершкове масло — 150 г»,»цукрова пудра —
100 г»,»розпушувач — 8 г»,»яйця курячі — 6
шт.»,»малина — 100 г»,»полуниця — 100
г»,»черешня — 100 г Рецепт: «Нам знадобляться наступні
інгредієнти.\u0026nbsp;\u003cbr /\u003e\r\n\u0026nbsp;»,»Приготуйте
тісто. Для цього з’єднаєте кедрову муку ТМ \u0026laquo;Аю \u0026mdash; дух
лісу\u0026raquo; з пшеничного борошном і розпушувачем. Додайте розм’якшене
вершкове масло, цукрову пудру і курячі яйця. Вимішайте тісто. Тісто накрийте
харчовою плівкою і охолодіть в холодильнику.»,»Поки тісто
охолоджується, приготуйте заливку. Змішайте вершкове масло і цукрову пудру,
додаючи кедрову муку ТМ \u0026laquo;Аю \u0026mdash; дух лісу\u0026raquo;,
введіть по одному яйця, щоразу добре перемішуючи масу. Щоб заливка вийшла
легшою, додайте 4 яйця і 2 білка. Секрет вдалого тесту і заливки \
u0026mdash; всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.\u003cbr
/\u003e\r\n\u0026nbsp;»,»Підготуйте форму для кексу, змастіть її
вершковим маслом. Викладіть тісто в форму, далі покладіть ягоди (черешню
попередньо звільніть від кісточок).\u003cbr
/\u003e\r\n\u0026nbsp;»,»Зверху викладіть заливку. Випікайте кекс
при 180\u0026deg;З 25 хвилин.»,»Приємного чаювання! |