| Кекс з вишнями,
сендвіч з куркою, салат з копченою рибою на сайті Їмо Вдома Інгредієнти:
вишня – 300 г,борошно пшеничне – 300 г,цукрова пудра – 100 г,пшеничні висівки
– 100 г,яйце куряче – 3 шт. лимон – 0,5 шт молоко – 300 мл олія рослинна –
250 мл,цукор коричневий – 3 ст. л. сода – 1 ч. л. розпушувач – 1 ч. л. сіль
морська – 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 180град.С. З вишні
видалити кісточки.Висівки всипати в молоко і залишити на кілька хвилин
набухати.Борошно просіяти разом з розпушувачем і сіллю.З половинки лимона
вичавити сік.Яйця збити з цукровою пудрою і коричневим цукром.Додати до яєць
борошно, олія, висівки, соду, погашену лимонним соком, і вишню (попередньо
відокремивши кісточки). Все ретельно перемішати.Змастити формочки для кексів
рослинним маслом і викласти в них тісто.Випікати в розігрітій духовці 25
хвилин. |