Кекс з вишнями,
сендвіч з куркою, салат з копченою рибою на сайті Їмо Вдома Інгредієнти:
вишня — 300 г,борошно пшеничне — 300 г,цукрова пудра — 100 г,пшеничні висівки
— 100 г,яйце куряче — 3 шт. лимон — 0,5 шт молоко — 300 мл олія рослинна —
250 мл,цукор коричневий — 3 ст. л. сода — 1 ч. л. розпушувач — 1 ч. л. сіль
морська — 1 щіпка Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 180град.С. З вишні
видалити кісточки.Висівки всипати в молоко і залишити на кілька хвилин
набухати.Борошно просіяти разом з розпушувачем і сіллю.З половинки лимона
вичавити сік.Яйця збити з цукровою пудрою і коричневим цукром.Додати до яєць
борошно, олія, висівки, соду, погашену лимонним соком, і вишню (попередньо
відокремивши кісточки). Все ретельно перемішати.Змастити формочки для кексів
рослинним маслом і викласти в них тісто.Випікати в розігрітій духовці 25
хвилин. |