Кленові гарбузові пончики
Випечені гарбузові пончики вмочують у кленову глазур і прикрашають дрібно нарізаним гарбузовим насінням. Чудовий спосіб задовольнити ласунів цієї осені!
Опубліковано 5 березня 2020 р.
Додати фото 5
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чайна ложка рослинної олії або за потребою
- 1 склянка борошна грубого помелу
- 1 чайна ложка розпушувача
- ¾ чайної ложки меленої кориці
- ½ чайної ложки меленого імбиру
- ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
- ¼ чайної ложки меленого запашного перцю
- ¼ чайної ложки солі
- ⅛ чайної ложки меленої гвоздики
- ¼ склянки світло-коричневого цукру
- ¾ склянки гарбузового пюре
- ⅓ склянки рослинної олії
- ⅓ склянки кленового сиропу
- ¼ склянки пахти
- 1 велике яйце
- ½ склянки кондитерського цукру
- 3 столові ложки кленового сиропу
- ¼ склянки дрібно нарізаного смаженого гарбузового насіння
Вказівки
- Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Змастити форму для пончиків приблизно 1 чайною ложкою рослинної олії.
Втиснути пончики лицьовою стороною донизу в глазур, щоб повністю покрити верх. Помістити пончики на решітку, щоб глазур застигла, на 2-3 хвилини. Посипати гарбузовим насінням поверх глазурі.
Примітки кухаря:
Залежно від продуктивності вашої сковороди, вам може знадобитися одна або дві сковороди для приготування цього рецепта. Обсмажене в духовці гарбузове насіння можна купити в невеликих пакетиках в спеціалізованих магазинах.
Якщо ви віддаєте перевагу більш рідкій консистенції глазурі, ви можете додати невелику кількість води (приблизно 1/4 чайної ложки) і збити, щоб змішати.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 275 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 42g | Вуглеводи |
| 3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 275 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 2г | 9% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрій 210мг | 9% |
| Всього вуглеводів 42г | 15% |
| Харчові волокна 1г | 5% |
| Загальний цукор 26г | |
| Білок 3г | |
| Вітамін С 1 мг | 6% |
| Кальцій 76мг | 6% |
| Залізо 2 мг | 9% |
| Калій 155 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com