fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Кленовий чай по-французьки

Кленовий чай по-французьки — зігріваючий напій, що бадьорить. Подається до десертів. Чай ароматний, цитрусово-патоковий, з вираженим смаком алкоголю. Приємного чаювання! Реєстраційний номер — 711999613. Інгредієнти: вода – 300 мл,ром – 100 мл,кленовий сироп – 50 мл,чай чорний – 1 ст. л. Апельсини – 1 часточка,лимони – 2 часточки,кориця – 2 шт. Рецепт: Прогріваємо заварювальний чайник. Всипаємо чай і кладемо палички кориці. Заливаємо окропом, даємо настоятися. Нарізаємо лимон і апельсин. У кожну чашку наливаємо ром (коньяк). Особисто для мене 50 мл – це міцно (навіть дуже міцно), рекомендую зменшити кількість до 25 мл Додаємо кленовий сироп. Додати лимон (в оригіналі використовується лайм) і апельсин. Заливаємо завареним чаєм. Можна дістати корицю. Подаємо до десертів. У мене два види мармеладу (була на майстер-класі з зефіру, мармеладу, пташине молоко і маршмеллоу – дегустую). Можна подати у скляних стаканах, щоб видно було цитрусові і палички кориці. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *