fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Кольрабі по-німецьки у вершковому соусі рецепт

Кольрабі по-німецьки у вершковому соусі

Це класичний і простий рецепт німецької кольрабі, який любить вся наша сім’я. Ми їмо її як гарнір практично до будь-якої м’ясної або рибної страви.

Рецепт від pit100
Оновлено 22 серпня 2022 року
Додати фото 1

Додатковий час:
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

  • 2 кольрабі, очищені та тонко нарізані
  • 1 щіпка солі
  • ½ чайної ложки білого цукру
  • ¼ склянки жирних вершків для збивання або більше за смаком

Приготування

  1. Змішайте кольрабі, сіль і цукор у каструлі. Відставити в сторону, поки кольрабі не випустить рідину, приблизно на 5 хвилин.

Поживна цінність (на порцію)

161 Калорії
11g Жир
14g Вуглеводи
4g Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 161
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 11 г 14%
Насичені жири 7г 35%
Холестерин 41 мг 14%
Натрій 129мг 6%
Загальний вуглевод 14г 5%
Харчові волокна 7г 26%
Всього цукрів 6г
Білок 4г
Вітамін С 124мг 621%
Кальцій 67мг 5%
Залізо 1мг 4%
Калій 722мг 15%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *