| У спеку +30°C, як у нас зараз, хочеться прохолодного компотика. В моїх «хом’якових» запаси морозилки повним-повно заморожених ягід, і це не справа — треба витрачати! Для освіжаючого напою смородина відмінно підходить, і не треба варити-кип’ятити — готується за 5 хвилин. Відвар шипшини підготуємо заздалегідь, заливаємо чистою фільтрованою водою. За ідею такого поєднання спасибі Lelya24! Складові: шипшина-2 жмені», «чорна смородина-2 жмені»,»вода — 800 мл», «полуничне варення-50 г», «імбир корінь-1 \ 2 ч. л.», » лимони-1 \ 2 ч. л.»,»ванільний порошок — 1 щіпка»,»кориця мелена — 1 щіпка» Рецепт: «Шипшина у мене благополучно перезимував на закритій лоджії. Можна брати навпіл з сушеними яблуками.», «Насипаємо в термокружку.»,»Заливаємо окропом. Приблизно 250-300 мл»,»Смородину беремо заморожену.»,»Насипати прямо в глечик з широким горлом.»,»Залити настоявшимся відваром шипшини. Термос я знову залила окропом і закрила.»,»Я кинула в глечик ще приблизно 3 ч. л. імбиру з лимоном перемелені. За бажанням корицю і ваніль.» тиснемо товкачем ягоди.»,»Замість цукру додала сироп від полуничного варення. Можна мед.»,»Заливаємо другим відваром.», «Іншою водою розбавляємо за смаком.»,»Охолодити або додати лід.», «Розлити по гуртках.»,»Коли постоїть, стане ще смачніше.»,»Угощаемся! |
