| У спеку +30°C, як у нас зараз, хочеться прохолодного компотика. В моїх «хом’якових» запаси морозилки повним-повно заморожених ягід, і це не справа — треба витрачати! Для освіжаючого напою смородина відмінно підходить, і не треба варити-кип’ятити — готується за 5 хвилин. Відвар шипшини підготуємо заздалегідь, заливаємо чистою фільтрованою водою. За ідею такого поєднання спасибі Lelya24! Складові: шипшина-2 жмені”, “чорна смородина-2 жмені”,”вода – 800 мл”, “полуничне варення-50 г”, “імбир корінь-1 \ 2 ч. л.”, ” лимони-1 \ 2 ч. л.”,”ванільний порошок – 1 щіпка”,”кориця мелена – 1 щіпка” Рецепт: “Шипшина у мене благополучно перезимував на закритій лоджії. Можна брати навпіл з сушеними яблуками.”, “Насипаємо в термокружку.”,”Заливаємо окропом. Приблизно 250-300 мл”,”Смородину беремо заморожену.”,”Насипати прямо в глечик з широким горлом.”,”Залити настоявшимся відваром шипшини. Термос я знову залила окропом і закрила.”,”Я кинула в глечик ще приблизно 3 ч. л. імбиру з лимоном перемелені. За бажанням корицю і ваніль.” тиснемо товкачем ягоди.”,”Замість цукру додала сироп від полуничного варення. Можна мед.”,”Заливаємо другим відваром.”, “Іншою водою розбавляємо за смаком.”,”Охолодити або додати лід.”, “Розлити по гуртках.”,”Коли постоїть, стане ще смачніше.”,”Угощаемся! |