Коржик

Від мексиканської тортильї до французького крепу – майже кожна країна має свій власний коржик. Наведені тут прості рецепти коржів охоплюють весь світ з традиційними пропозиціями та новомодними винаходами, такими як піца з коржів.

Швейцарський сирно-мигдальний коржик

Кращий дім і сад

Завдяки швейцарському сиру та мигдалю цей хліб досить ситний, щоб подавати його як закуску.

Італійський цибулевий коржик

Кращий дім і сад

Для різноманітності посипте цей ароматний хліб поєднанням маку та кунжуту.

Смажений хліб навахо

Кращий дім і сад

Начинений яловичим фаршем і подрібненим салатом замість цукрової пудри, цей листковий смажений хліб перетворюється на корінне американське тако.

Піца на коржі зі смаженими помідорами черрі та грибами портобелло

Сімейне коло

Індонезійське каррі з яловичиною

Сімейне коло

Піца в грецькому стилі

Кращий дім і сад
Всього: 25 хвилин

Артишоковий коржик

Кращий дім і сад

Салат для піци з оливок та руколи на коржі

Кращий дім і сад

Для закуски в теплу погоду, яка сподобається гостям, викладіть на хрусткий корж перчисту рукколу, гострий тапенад і свіжий сир пармезан. Шеф-кухар Аліса Баррі використовує для цієї піци-гриль в тосканському стилі свій корж Pane Rustico, але будь-який корж – піта або тонкий італійський хліб – підійде так само добре.

Загальна тривалість: 30 хвилин

Лефсе

Життя діабетика

Подавайте половинки цього ніжного скандинавського коржика на вечерю або в якості закуски.

Курячі коржі на одній сковороді

Кращий дім і сад

Шматочок часникового хумусу робить цей бутерброд з курячим коржем, натхненний зеленню, соковито вологим. Доповніть його будь-якими свіжими овочами, які є у вашому холодильнику.

Разом: 35 хвилин

Піадіні з прошутто з горгонзолою та інжировим джемом

Кращий дім і сад

Наша варіація цієї італійської страви з коржів фарширована солоним сиром, пряною руколою та пікантним прошутто.

Карамелізовані цибулево-яблучні коржі

Кращий дім і сад

Недосконалість є ключовим фактором при формуванні тіста для піци з коржів. Завершіть піцу шинкою, яблуками, сиром та карамелізованою цибулею для легкої розважальної улюбленої страви.

Ковбаса та літні кабачки

Кращий дім і сад

Ідеально підходить для легкої вечері, цей легкий рецепт основної страви з сосисок і літніх кабачків можна приготувати менш ніж за 30 хвилин.

Всього: 20 хвилин

Сирний коржик з броколі та помідорами

Сімейне коло

Томатно-розмаринова фокачча

Життя діабетика

Американські пекарі зробили цей італійський плоский хліб сучасним фаворитом. Почніть із замороженого тіста для цього швидкого і простого рецепта хліба.

Піца зі шпинатом та козячим сиром

Дитячий шпинат, козячий сир та кедрові горіхи – найкращий соус для піци, щоб приготувати цю швидку пісну вечерю. Подавайте з салатом для здорового харчування.

Карі з цвітної капусти, сочевиці та курки

Зігрійтеся цією корисною та поживною стравою зі смачною цвітною капустою, сочевицею та куркою у смачному та ситному каррі.

Source: web.archive.org