fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Котлети \Ніжні\

Взагалі ми з чоловіком не м’ясоїди. Є м’ясо – добре, немає – обійдемося. Але тут сьогодні чоловік раптово усвідомив, що піст-то вже на носі, а м’ясо так толком і не едено:)))) І тут на мого благовірного знаходить м’ясна пристрасть: якщо вже є м’ясо, то так, щоб потім і думати про нього не хотілося! Причому м’ясо поглинається так швидко, як ніби завтра в експедицію на Північний полюс! :)))Після питання: Мамусь, а що на сніданок?-і в той же час послідував відповіді: Давай котлетки!, Лена пішла смажити котлети. Ніжні котлети. 🙂 Ось вони – кухонні запахи сімейного щастя: аромат тільки що випраної вернелевского білизни і лоскоче ніс душистость тільки що пожаренных котлет – ну хіба не ідилія? Інгредієнти: картопля – 2 шт. Часник – 4 зубчики,хмелі-сунелі – 1 г,перець чорний – 1 щіпка борошно – 3 г Рецепт: Овочі відварити на пару, запекти в духовці або в мікро. Натерти овочі на дрібній тертці. У фарш додати сіль, перець, прянощі, натерті овочі і ретельно вимісити до однорідності. Я люблю котлети невеликі за формою і плоскі. Сформувати котлети і обваляти їх у борошні. Обсмажити до готовності. Приємного вам котлетопоедания!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *