Крабові котлети з салатом з лаймом та йогуртовим соусом з кропом і лаймом

Крабовий пиріг з нежирним йогуртовим кропово-лаймовим соусом – досить проста страва для насиченої вечері в будній день! Готується з багатого поживними речовинами нежирного йогурту, а також зі знежиреного сиру пармезан. Сир містить невелику кількість лактози, а живі та активні культури в йогурті допомагають перетравлювати лактозу, що робить його зручним варіантом для тих, хто не переносить лактозу.

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів по всьому світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, яка підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, надаючи свої особисті рецепти для публікації.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 1

Загальний час:
8 порцій
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• ½ склянки простого знежиреного йогурту
• ⅓ склянки тертого пармезану
• ¼ склянки замінника яйця
• 1 столова ложка діжонської гірчиці
• 1 столова ложка фаршированої цибулі
• 1 столова ложка петрушки, подрібнена
• 1 цибулина-шалот, подрібнена
• 1 чайна ложка подрібненого часнику
• ¼ чайної ложки солі
• ⅛ чайної ложки перцю
• 1 фунт крабового м’яса, свіжого або консервованого
• ½ склянки панірувальних сухарів
• 1 порція антипригарного спрею

• 1 (8 унцій) контейнер звичайного знежиреного йогурту
• 2 чайні ложки свіжого соку лайма
• 2 чайні ложки цукру
• ¼ чайної ложки селерової солі
• ¼ чайної ложки солі
• ⅛ чайної ложки білого перцю
• ½ чайної ложки соусу з червоного перцю
• 1 (16 унцій) пакетик суміші салату

Для йогуртового соусу з лаймом і кропом:

• 1 (8 унцій) контейнер звичайного знежиреного йогурту
• 2 чайні ложки цедри лайма
• 2 чайні ложки соку лайма
• 2 столові ложки подрібненого свіжого кропу
• ¼ чайної ложки солі
• ⅛ чайної ложки білого перцю

Приготування

1. Для салату з капусти:

Харчова цінність (на порцію)

199	Калорії
5g	Жир
20g	Вуглеводи
20g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 199
% добової норми* *Добова потреба
Загальний жир 5 г	6%
Насичені жири 2г	9%
Холестерин 55 мг	18%
Натрій 691 мг	30%
Загальний вуглевод 20г	7%
Харчові волокна 1г	4%
Всього цукрів 5г
Білок 20г
Вітамін С 25мг	125%
Кальцій 240мг	18%
Залізо 1мг	6%
Калій 571мг	12%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com