Кунжутно-арахісовий салат з локшиною
Холодна яєчна локшина, посипана свіжою кінзою та огірком і заправлена пікантним арахісовим соусом, перетворюється в цьому рецепті на чудове літнє частування.
Оновлено 4 січня 2022 року
Додати фото 3
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка натурального арахісового масла
- 2 столові ложки арахісової олії
- ½ склянки завареного чорного чаю
- ½ столової ложки подрібненого свіжого імбиру
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ½ перцю халапеньо, подрібнений
- ½ чайної ложки солі
- 1 ½ чайної ложки білого цукру
- 1 столова ложка світлого соєвого соусу
- 2 столові ложки рисового оцту
- 1 ½ столові ложки кунжутної олії
- 2 фунти вареної яєчної локшини
- 1 склянка очищеного, очищеного від насіння та нарізаного огірка
- 1 склянка свіжого листя кінзи
Приготування
- Перемішайте арахісове масло, арахісову олію, чай, імбир, часник, перець халапеньо, сіль, цукор, соєвий соус, оцет і кунжутну олію у великій мисці до повного змішування. Помістити яєчну локшину у велику миску, додати огірок і кінзу та перемішати руками. Полийте локшину арахісовим соусом; перемішайте руками до рівномірного покриття.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 697 | Калорії |
| 28g | Жир |
| 90g | Вуглеводи |
| 25g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 697 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 28 г | 36% |
| Насичені жири 5г | 23% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрій 324мг | 14% |
| Всього вуглеводів 90г | 33% |
| Харчові волокна 6г | 23% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 25г | |
| Вітамін С 3 мг | 14% |
| Кальцій 67мг | 5% |
| Залізо 6мг | 31% |
| Калій 572мг | 12% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com