Курячі ніжки,
запечені з анчоусами, оливками і помідорами. Інгредієнти: курячі гомілки,
часник, каперси, мариновані | Кулінарний сайт Юлії Висоцької: рецепти з фото
Інгредієнти: гомілка куряча міні ТМ «Петруха Просто» — 2
шт.»,»часник — 2 зубчики»,»мариновані каперси — 1 ст.
л.»,»оливки без кісточок — 1 жменя»,»оливки чорні — 1
стакан»,»в’ялені помідори — 4 шт.»,»анчоуси — 2
шт.»,»вино біле сухе — 1 склянка»,»лавровий лист — 2
шт.»,»розмарин — 1 гілочка»,»сіль — за
смаком»,»перець — за смаком»,»оливкова олія — за смаком
Рецепт: «Ці інгредієнти знадобляться нам для
приготування.»,»Курячі гомілки міні ТМ \u0026laquo;Петруха
Просто\u0026raquo; промийте, обсушіть. Посоліть і поперчіть з усіх боків і
викладіть у форму для запікання.»,»Зверху покладіть
оливки.»,»Потім \u0026mdash; каперси.»,»Додайте в’ялені
томати.»,»Потім \u0026mdash; анчоус.», «Покладіть
розчавлений ножем часник і гілочки розмарину. Влийте
вино.»,»Поставте форму в попередньо розігріту до 190\u0026deg;С
духовку. Запікайте гомілки 1 годину. В процесі приготування переверніть
курячі ніжки 1-2 рази.\ u0026nbsp; якщо рідина швидко випарується, додайте в
форму ще трохи вина або води.\u0026nbsp;Готові ароматні гомілки відразу
подавайте до столу, доповнивши салатом зі свіжих овочів. Приємного апетиту! |