Курячий суп Dot’s “Гострий” з подрібненим курячим фаршем
Суп з подрібненого курячого м’яса з часником, цибулевим порошком, сальсою, помідорами, порошком чилі, кукурудзою та чорною квасолею.
Опубліковано 27 вересня 2012 року
1 год 45 хв
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 чайна ложка оливкової олії
- ½ середньої цибулини, нарізана
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 4 склянки води
- 2 (4 унції) половинки курячої грудки без шкіри та кісток
- 2 кубики курячого бульйону
- 1 столова ложка сушеної петрушки
- 1 ½ чайної ложки цибулевого порошку
- ½ чайної ложки чорного меленого перцю
- ½ чайної ложки часникового порошку
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, промита і злита
- 1 (14,5 унції) банка нарізаних кубиками помідорів
- 1 (8 унцій) банка сальси
- ½ склянки замороженої кукурудзи
- 2 чайні ложки порошку чилі
Вказівки
- Нагрійте олію у великій каструлі на середньому вогні; додайте цибулю і часник. Готувати і помішувати, поки цибуля не розм’якне і не стане напівпрозорою, приблизно 5 хвилин. Додати воду, курку, бульйонні кубики, петрушку, цибульний порошок, перець і часниковий порошок; довести до кипіння.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 241 | Калорії |
| 3g | Жир |
| 33g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 241 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний жир 3 г | 4% |
| Насичені жири 1г | 4% |
| Холестерин 30 мг | 10% |
| Натрій 1527 мг | 66% |
| Загальний вуглевод 33г | 12% |
| Харчові волокна 11г | 38% |
| Всього цукрів 6г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 16 мг | 79% |
| Кальцій 122мг | 9% |
| Залізо 6мг | 32% |
| Калій 824мг | 18% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com